Gợi ý top 04 món ăn vặt Healthy từ gạo lứt cho bạn lựa chọn.

Ngày nay xu hướng ăn vặt những sản phẩm healthy đang được chú trọng và ưu tiên nhiều hơn. Giới trẻ chúng ta đang dần thay đổi xu hướng ăn uống lành mạnh ngay cả trong bữa chính và bữa phụ - hay còn lại là ăn vặt. Gạo lứt đang là lựa chọn tinh bột số 1 cho chế độ ăn healthy của mọi người.

Có mấy loại gạo lứt?

Gạo lứt là một loại gạo trắng những vẫn còn được giữ nguyên lớp cám bên ngoài. Vì lớp cám này chứa rất nhiều dưỡng chất nên gạo lứt được mọi người coi là loại gạo lành mạnh hơn nhiều so với loại gạo trắng.

Gạo lứt chia theo màu sắc được phân làm 03 loại: màu ngà, màu đỏ và màu đen do màu lớp vỏ bên ngoài.

Gạo lứt trắng

Đây là loại gạo được sản xuất nhiều nhất trên thị trường, thích hợp với nhiều đối tượng ở nhiều độ tuổi khác nhau. Chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe người sử dụng.

Gạo lứt đỏ

Gạo lứt đỏ khi nấu sẽ có màu đỏ nâu và ăn rất dẻo. Chúng chứa hàm lượng cao vitaminA, vitamin B1, lipit và chất xơ… rất tốt cho sứ khỏe. Gạo lứt đỏ phù hợp với những người có nhu cầu ăn kiêng, người ăn chay, những người lớn tuổi và những người có tiền sử về bệnh đái tháo đường…

Gạo lứt đen

Gạo lứt đen (hay còn gọi là gạo lứt tím than) có chứa nhiều chất xơ và hợp chất thực vật tốt cho sức khỏe, đồng thời rất ít đường. Gạo lứt đen cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa các bệnh như bệnh ung thư và bệnh tim mạch.

Gạo lứt có tác dụng gì?

Thành phần trong gạo lứt có nguồn chất xơ hoà tan khá phong phú giúp giảm các loại cholesterol xấu, giúp làm giảm nguy cơ các bệnh như đái tháo đường, không những thế gạo lứt còn giúp cải thiện hệ miễn dịch của bạn và còn giúp ngăn ngừa bệnh ung thư…

Thành phần chất xơ trong gạo lứt có tác dụng giúp tăng cảm giác no khiến cho bạn sẽ ít thèm ăn vặt các loại thực phẩm không lành mạnh - dễ gây tăng cân mất kiểm soát. Nguồn chất xơ không hòa tan trong gạo lứt khá phong phú giúp tăng cường nhu động ruột và ngăn ngừa được tình trạng táo bón thường xảy ra ở trẻ nhỏ. Một số nghiên cứu cho thấy việc tăng cường sử dụng các loại chất xơ từ ngũ cốc hoặc từ các sản phẩm ngũ cốc nguyên hạt có tác dụng làm giảm nguy cơ mắc bệnh xơ vữa động mạch vành ở những trường hợp phụ nữ sau thời kỳ mãn kinh mắc bệnh mạch vành. Như thế, gạo lứt là một loại gạo vô cùng tốt cho sức khỏe và còn cải thiện sức khỏe của bạn một cách vô cùng tự nhiên.

Top 04 món ăn vặt từ gạo lứt

Thanh gạo lứt ngũ cốc dinh dưỡng

Thanh gạo lứt ngũ cốc dinh dưỡng là sự kết hợp hoàn hảo giữa Gạo lứt sấy giòn và các loại hạt dinh dưỡng như hạt điều, hạnh nhân, hạt bí tạo nên thanh gạo lứt ngũ cốc thơm ngon, giòn béo, mặn mặn ngọt ngọt vừa ăn. Có hai dòng cho bạn lựa chọn và thay đổi theo khẩu vị: Thanh gạo lứt ngũ cốc chà bông Mailey và Thanh gạo lứt ngũ cốc rong biển Mailey.

Thanh gạo lứt ngũ cốc chà bông Mailey gây ấn tượng và hấp dẫn người ăn bởi phía trên được phủ một lớp chà bông mằn mặn kích thích vị giác cực kì.

Ngoài ra, dòng Thanh gạo lứt ngũ cốc rong biển Mailey cũng được đông đảo mọi người yêu mến bởi công dụng của Rong biển không còn quá xa lạ với chúng ta ngày nay. Hơn thế nữa, đây còn là một lựa chọn lí tưởng cho những ngày ăn chay của bạn. Sự kết hợp giữa gạo lứt, các loại hạt dinh dưỡng và vị mặn đậm đà của rong biển sẽ làm tăng độ ngon của thanh gạo lứt hơn rất nhiều.

Gạo lứt rong biển

Gạo lứt rong biển Mailey là sự kết hợp tuyệt vời giữa 2 nguyên liệu cực kỳ tốt cho sức khỏe, không sợ lên cân. Cốm gạo lứt được sản xuất bằng cách sấy khô, giúp cốm gạo có được độ giòn rụm và không bị khét dầu. Được trộn đều cho vị mặn ngọt vừa phải, không bị cảm giác chỗ có vị, chỗ thì không. Cốm gạo lứt giòn rụm xen lẫn những miếng rong biển mằn mặn tan ngay trong miệng, là một lựa chọn hoàn hảo cho những người ăn kiêng, ăn chay.

Gạo lứt cháy tỏi

Bên cạnh Gạo lứt rong biển thì Gạo lứt cháy tỏi cũng là một hương vị yêu thích của các tín đồ ăn vặt. Tỏi phi được xay nhuyễn, trộn đều thấm trên từng hạt gạo lứt rang, tạo nên hương vị đậm đà, thơm lừng. Ngay cả những người kén ăn cũng khó có thể cưỡng lại.

Rong biển kẹp hạt

Rong biển kẹp hạt Mailey là sự kết hợp tuyệt vời giữa lớp vỏ rong biển giòn rụm, kẹp bên trong là lớp nhân béo béo, bùi bùi của cốm gạo lứt và các loại hạt dinh dưỡng, hòa quyện với vị đậm đà của lớp sốt mang đến một món ăn ngon dinh dưỡng. Những tín đồ của snack rong biển không thể bỏ qua món ăn này. Bên cạnh những công dụng tuyệt vời của gạo lứt, còn có Rong biển với hàm lượng chất xơ cao, giàu đạm và chứa nhiều vitamin C, B2, iot, DHA, canxi và một số loại axit béo tốt cho cơ thể.

Hy vọng sau bài chia sẻ này, các bạn sẽ hiểu hơn về Gạo lứt và những công dụng tuyệt vời của chúng để có thể hình thành những chế độ ăn uống healthy hơn kể cả trong bữa chính và bữa phụ. Nếu bạn không có nhiều thời gian để tự tay làm những món ăn vặt healthy từ gạo lứt thì hãy để Mailey được giúp bạn một cách dễ dàng hơn qua những sản phẩm trên nhé!